笔趣阁 > 其他小说 > 卧底影后:我靠基因改造封神 > 第82章 糖葫芦局
    詹彤当然没有那么小气。

    虽然龚弦算是婉拒了她,但圈里风向明显的很,一看就知道龚弦后面资本很强。

    稍微有点脑子的都不会交恶,更何况他这个在娱乐圈摸爬滚打多年的。

    这次的活动是个巧合,詹彤也没想到龚弦会去,还是从许嫣口中才得知。

    在国风大典走秀的环节,詹彤和许嫣除了各自要演绎的服装外,还有一场压轴,是两人的超重工婚服秀。

    许嫣本就是京圈小公主,自己的粉丝也不会说什么,这是一张安全牌。

    不过眼下,詹彤的经纪人联络了街舞导演组跑去探班观摩,导演组就顺势把他邀请到了吃吃吃互动栏目中飞行一小段。

    白送的热度怎么可能放过?

    而恰好这期栏目主题,就是龚弦家大厨的冰糖葫芦局。

    原本大厨没有跟到安城来,节目组考虑到冰糖葫芦本就是传统零食与国风大典很搭,便把大厨也接了过来,余下小昭留守君御。

    小昭哭唧唧:人家也想吃冰糖葫芦嘤嘤嘤~

    龚弦:难道不想陪伴你可爱的老板大人?

    小昭:人家想陪着老板大人吃冰糖葫芦嘤嘤嘤~

    ……

    出于录制时长的考虑,只吃,未免显得太过单调,于是加入了明星们亲自参与制作冰糖葫芦的环节。

    加之本身也会准备山楂等材料,大厨贴心建议,将制作糖雪球也放入了互动中。

    最容易翻车的熬糖工序由大厨亲自操刀,而明星们光是穿糖葫芦串都制造出许多笑料来。

    东珠爱吃蓝莓,穿了一整排黑乎乎,压得太实又有蓝莓从中间裂开,于是就把裂开的吃掉。

    所以……一直穿,一直吃。

    沈豁然在旁边调侃她:“你这么吃,还没裹糖呢,蓝莓就被你造完了~”

    但他自己也没好到哪儿去。

    沈豁然爱吃香菜,突发奇想要做香菜冰糖葫芦,便手忙脚乱在那捆香菜。

    手法的不熟练导致香菜各种散开,他便一颗草莓一小捆小菜的间隔穿,看得旁边不吃香菜的人直摇头。

    这是什么黑暗冰糖葫芦?

    龚弦就喜欢草莓的,几三下穿完跑去看大厨熬糖。

    大厨一边熬,一边给她讲解。

    “糖水二比一的比例,我们这次要熬的比较多,所以时间会稍长一些。”

    “当糖熬制105度左右时,开始变得粘稠,这个叫线状。”

    大厨捻了些糖出来,两个手指开合,有糖丝被拉开。

    “120度左右时,糖是软软的球状,可以凝固但不稳定,一捏就会变形。”

    “140度左右,糖会呈现出小破碎状,水分已经基本蒸发了,但糖降温就会硬化变脆,还是粘牙。”

    龚弦见糖已经渐渐变黄,开口询问:“也就是说前面的温度都不行?哎呀,糖快焦了~!”

    “没错。现在这个状态,差不多160度左右,就可以裹糖了。”

    大厨用勺子舀起一点糖给龚弦看,他接着说:“不过,刚穿好的水果不能直接裹,因为水果溢出的水分会加速糖的融化。”

    “咦?我见网上有人裹完糖再去沾冰水~”

    "不行,这样糖壳容易裂开,而且也会融化。"

    “原来如此,所以你之前才让我们把穿好的放进冰箱里冻几分钟?”

    “对。”

    “懂了。”原来看似简单的冰糖葫芦,中间居然有这么多门道,龚弦心中佩服不已,每个职业都值得被尊敬啊!

    “来你裹糖试试。”大厨提议道。

    “好嘞!”龚弦早就想自己试试了。

    看到大厨把锅子斜着,龚弦便将草莓伸过去,小心翼翼旋转一圈,然后放到旁边的盘子上定型。

    短短一两分钟,一串糖葫芦就完成了。

    她开心的拿着这串糖葫芦奔走相告:“你看你看~我做好了!”

    大家情绪都被感染了,随着一串串糖葫芦相继成功,都十分有成就感。

    沈豁然举着他还戳出几根香菜的糖葫芦嘚瑟:“你们肯定没吃过这样的糖葫芦吧?哼哼哼~”

    “并不想尝试好嘛?”导演给他一个无语眼神。

    大厨这时端出一个边缘较高的大盘子问众人:“有没有人想来试试裹糖雪球?”

    “詹彤力气大,让他试试~”

    闻言詹彤也配合起身:“行~我试试吧。”

    结果,用力过猛,几颗包裹着些许糖沙的小山楂飞了出去,其中一颗还正好砸到了龚弦脑门上。

    “哎呀~”龚弦从额头上摸了一手糖沙,往嘴里一沾:“诶,还挺甜。”

    心里想的却是:我肯定和这家伙八字不合!怎么每次遇到他都是我倒霉~有毒!

    “哈哈哈哈!”所有人笑翻。

    后面的聊天环节,导演组Q詹彤有没有兴趣学舞,詹彤说自己想学武。

    导演组又Q他国风盛典的内容,他半天不回答重点,主打的就是一个反骨,为的是把节目效果拉满。

    龚弦听完觉得:我是真老实啊~问啥答啥。

    可能自己的脑子都用来完成任务了叭。