笔趣阁 > 网游小说 > 天厨食记 > 第21章 太医论道,医食同源
    秋日的太医院,桂花飘香。庭院深处的小亭中,几位白发苍苍的老太医正在品茶论道。

    "华医者,今日请你来,是想讨教一个问题。"说话的是太医院大宗师孙思邈的曾孙孙道济,他捻着胡须,目光深邃。

    华千机恭敬行礼:"请老大宗师指教。"

    "你这些日子在军营改良军粮,我听说用了不少药材,"孙道济说,"这让我想起家祖留下的一句话:医食同源,补于未病。"

    旁边的几位老太医也来了兴趣。其中王怀隐说:"正是此理。老夫最近也在研究养生之道,发现饮食实在是关键。"

    "王老说得对,"另一位老太医李慈心接道,"我们太医院虽然主治疾病,但预防才是根本。"

    华千机听得认真。这几位都是太医院的泰斗,各有所长。孙道济精通内科,王怀隐擅长外科,李慈心则是妇科圣手。

    "说来惭愧,"华千机道,"晚辈这些日子虽在钻研军粮,却总觉得所学肤浅。"

    "此言差矣,"孙道济说,"我听说你那些军粮方子,不仅解决了储存问题,还能调养将士体魄。这正是医食同源的道理。"

    他站起身,走到亭边的药圃旁:"你看这些药材,哪些是可以食用的?"

    华千机仔细观察:"回老大宗师,这黄精可补气,枸杞养肝,茯苓健脾......"

    "好!"孙道济赞许地点头,"那你可知这些药材如何搭配,才能既养生,又美味?"

    华千机想了想:"要遵循君臣佐使的原则。就像......"

    他突然想到什么,眼前一亮:"就像军营里的'铁骑饼'!我用党参、黄芪为君,枸杞、茯苓为臣,再佐以陈皮、生姜,不仅补气养血,还开胃健脾。"

    "妙!"王怀隐击掌,"这不正是医食同源的妙用?"

    正说着,一阵脚步声传来。几个年轻太医抬着一个伤患匆匆而过。

    "怎么回事?"李慈心问。

    "回大人,是西市的一个商人,"年轻太医说,"说是吃了变质的粮食,腹痛难忍。"

    华千机和孙道济对视一眼,都看出了其中的关联。

    "我去看看。"华千机说着就要起身。

    "且慢,"孙道济拦住他,"让我们一起去。正好印证一下方才的讨论。"

    几位老太医一同来到病房。病人躺在榻上,面色发青,冷汗涔涔。

    华千机把过脉后说:"是寒毒入腹。"

    "说说你的看法。"孙道济道。

    "脉象沉滞,舌苔发黑,这是寒毒郁结所致,"华千机说,"而且从症状来看,应该是粮食霉变引起的。"

    "如何治?"

    "治标要紧。先用姜汤温中散寒,再用陈皮、厚朴行气导滞。"华千机说完,又补充道:"但治本更重要。"

    "此话怎讲?"王怀隐问。

    "这些日子我在研究军粮,发现一个问题,"华千机说,"粮食变质,往往是因为储存不当。但如果在储存时就加入一些药材......"

    "你是说预防?"李慈心眼前一亮。

    "正是。比如用陈皮、砂仁这些温性药材,不仅能防潮防虫,还能增添香气。"

    "好!"孙道济赞许道,"这就是医食同源的真谛。与其治病,不如防病。"

    这时,病人又一阵剧烈腹痛。

    华千机立即着手配药,一边对旁边的医徒说:"去取些生姜、陈皮来。对了,再拿些藿香。"

    "藿香?"王怀隐问,"为何用这个?"

    "藿香不仅能化湿,还能安神,"华千机说,"病人现在心神不宁,正需要这味药。"

    很快,药煎好了。病人服下没多久,果然缓解了许多。

    "说来惭愧,"华千机道,"这个方子其实是从军粮方子中得到的启发。"

    "哦?此话怎讲?"

    "杨家军的方子里有一味'暖胃散',就是用姜、陈皮、藿香等药材制成,"华千机说,"将士们在行军途中,若是吃了不干净的东西,服下这个就能解除不适。"

    "有意思,"孙道济说,"看来军中也有不少养生妙法。"

    "是啊,"华千机说,"这些日子我在整理这些方子,发现里面蕴含了很多养生之道。"

    "说说看,"孙道济来了兴趣,"你从这些方子中有何心得?"

    华千机想了想:"我觉得可以分为三个层次。"

    他取出随身携带的医案本:"第一层是治病。比如刚才这个方子,就是针对寒毒入腹的。"

    翻开第二页:"第二层是养生。像军中的'铁骑散',就是根据将士们的体力消耗来调配的。"

    最后翻到第三页:"第三层最为重要,是预防。如何通过日常饮食来增强体魄,避免生病。"

    "好!"孙道济击掌,"你能想到这三层,已经得其精要了。"

    "确实,"王怀隐说,"这不正是'上医治未病'的道理?"

    李慈心也点头:"将军中的实践经验与医理结合,确实很有见地。"