笔趣阁 > 其他小说 > 买来的夫君夜夜磨刀 > 第214章 八宝饭
    接连数日,晴空万里,阳光明媚。谭清竹眼见着这好天气,心中一动,转头对石柏川说道:“夫君,你看这几日阳光如此灿烂,咱们不妨将家中的粮食拿出来晾晒一下,免得受潮发霉。”

    石柏川闻言,深表赞同,觉得这确实是个好主意。于是,两人迅速行动起来,将院子里里外外打扫得干干净净,然后将一袋袋粮食搬到院子中央,平铺开来,让它们尽情享受阳光的洗礼。

    谭清竹素来喜爱烹饪美食,家中除了日常的米面之外,还储存了不少杂豆。她也将这些杂豆一一倒出来,一箩一箩地摆放在阳光下晾晒。

    正当两人忙碌之际,谭母从屋里走了出来。她一眼望见院子里晒满了粮食,不禁喜上眉梢,赞叹道:“好齐全啊!”接着,她灵机一动,提议道:“要不今天就做个八宝饭来尝尝吧?”

    谭清竹闻言,目光扫过四周晾晒的粮食,心中暗自思忖:可不是嘛!这八宝饭的材料都已经备齐了一半呢!她的眼睛顿时亮了起来,兴致勃勃地应道:“好呀!正好我也一直想尝尝自己亲手做的八宝饭呢!”

    石柏川在一旁听了,脸上露出灿烂的笑容,连连点头表示支持:“好啊,那我就来给你当个得力助手吧。”话音未落,两人便默契地停下了手中正在晾晒粮食的工作,转而将注意力集中到制作八宝饭所需的材料上。

    谭清竹动作娴熟地从米缸中仔细挑选出一颗颗晶莹剔透、颗粒饱满的糯米,小心翼翼地将它们放入一个大盆中。接着,她打开水龙头,让清澈的水缓缓注入盆中,然后用手轻轻地搅动着糯米,让每一粒米都能充分地接触到水。如此反复多次,直到水变得清澈见底,才将糯米沥干水分。

    石柏川也不甘示弱,他迅速地将红枣、莲子、桂圆等各种杂豆分类整理好,然后逐一放入清水中仔细清洗。他认真地搓洗着每一颗豆子,确保它们都能被洗得干干净净。

    当所有的材料都准备妥当后,谭清竹端起装有糯米的盆子,轻轻地将其倒入蒸锅中。她打开炉火,让熊熊的火焰舔舐着锅底,不一会儿,蒸锅便开始冒出丝丝热气。与此同时,石柏川也将煮杂豆的锅放在炉灶上,用小火慢慢炖煮着,让杂豆逐渐变得软糯可口。

    时间一分一秒过去,糯米在蒸锅中渐渐熟透,散发出阵阵诱人的香气。谭清竹打开锅盖,用筷子轻轻挑起一些糯米,发现它们已经变得软糯而有弹性,便满意地点了点头。接着,她迅速将蒸熟的糯米倒入一个大碗中,然后用勺子将其压实,使其表面平整光滑。

    接下来,就到了摆放杂豆的关键时刻了。只见谭清竹先从橱柜里取出一张薄薄的油纸,轻轻地铺在碗底,仿佛给这个即将诞生的美食铺上了一层柔软的床垫。然后,她小心翼翼地将煮好的杂豆一颗颗地放在碗底,每一颗豆子都像是被赋予了生命一般,被她摆放得整整齐齐。

    这些杂豆有红豆、绿豆、黑豆等等,五颜六色的,犹如彩虹般绚丽。谭清竹的手法娴熟而细腻,她将这些豆子巧妙地组合在一起,摆出了一个精美的图案。有的豆子像花朵,有的豆子像星星,还有的豆子像小动物,整个碗底就像是一幅美丽的画卷。

    摆好杂豆后,谭清竹又从锅里舀出一些压实的糯米,均匀地铺在杂豆上面。她用勺子轻轻地将糯米压平,确保每一处都能被糯米覆盖,就像是给这幅画卷盖上了一层厚厚的棉被。

    最后,谭清竹小心翼翼地将整个碗放入蒸锅中,仿佛这碗八宝饭是一件珍贵的艺术品。她轻轻盖上锅盖,调整好火候,让蒸锅继续蒸煮一段时间。

    在这段时间里,糯米和杂豆在高温的作用下,开始慢慢释放出它们的香气。糯米的软糯与杂豆的香甜相互交织,逐渐融合在一起,形成一种独特而诱人的味道。

    时间一分一秒过去,厨房里的香气也越来越浓郁。那股香气如同一股清泉,缓缓流淌在空气中,让人闻了之后,仿佛置身于一个充满美食的仙境之中。

    没过多久,一股浓郁的香气如同一股洪流,从蒸锅中喷涌而出,迅速弥漫在整个厨房里。这股香气像是有生命一般,它调皮地钻进人们的鼻腔,挑逗着人们的味蕾,让人闻了就忍不住流口水。

    石柏川静静地站在一旁,被那股若有似无的香气深深吸引着。他情不自禁地闭上眼睛,缓缓地吸了一口气,那股香气仿佛化作了一股温暖的细流,如潺潺溪水般在他的身体里流淌。这股香气是如此的醇厚、香甜,让人不禁陶醉其中。

    “哇,这还没吃呢,光闻着这香味就已经让人垂涎欲滴了,肯定非常好吃!”柏川睁开眼睛,满脸陶醉地赞叹道。他的声音中透露出对这道美食的期待和渴望。

    谭清竹听到石柏川的赞叹,心中不禁涌起一丝喜悦。她的脸上露出了一抹俏皮的笑容,宛如一个孩子得到了大人的夸奖一般,既兴奋又有些羞涩。她轻声说道:“那当然啦,这可是我精心制作的八宝饭呢,里面可是有很多好东西哦!等会儿你可得多吃点哦。”