王赢这辈子,其实并不是没吃过自助餐。
大学这四年,每逢寝室里哪个兄弟过生日,或者拿了奖学金要请客,为了追求那种「价廉物美丶量大管饱丶扶墙进扶墙出」的极致性价比,聚餐的地点通常都会选在商场里那些只要七八十块钱一位的连锁平价自助。
比如永远都在排长队的「吉布鲁」,又或者是各种名目繁多的廉价自助火锅和自助烤肉。
至于更贵丶更豪华丶门头上挂着「海鲜」两个字的自助餐,王赢只在短视频博主的探店里见过。那些动辄几百上千的客单价,对他来说,就跟月球背面的陨石坑一样遥远。
而现在。
王赢穿着一身崭新合体的休闲装,脚踩着那双轻便的鬼冢虎,慢条斯理地走出了金沙天街四楼的直梯。
他直接略过了一排排那些主打平价和排队的餐厅,径直停在了一家门面低调奢华丶灯光暗沉却极具质感的餐厅门前。
「上井精致料理」。
虽然名字里带着日料的味道,但这家开在天街黄金位置的餐厅,实际上是山城出了名的顶配海鲜自助。
平时来这里消费的,多是谈生意的老板丶庆祝纪念日的小情侣,或者那些偶尔想改善一下生活的中产家庭。
门外没有排队的塑料板凳,只有穿着考究制服丶妆容精致的迎宾小姐。
「先生中午好,请问您有预定吗?」迎宾小姐微微鞠躬,声音甜美,目光在王赢那身剪裁得体的休闲装上不着痕迹地扫过,脸上的笑容挑不出一丝毛病。
「没有。一个人。」王赢单手插兜,语气平静。
「好的,一位里面请。您今天选择的是988元的尊享档位还是……」
「就988的。」王赢连菜单都没看,直接报出了这家店的最高档位。
穿过一条用黑白两色鹅卵石铺就丶两旁点缀着流水和微缩枯山水景观的走廊,王赢仿佛走进了一个与外面喧闹商场完全隔绝的静谧空间。
餐厅内部的装潢主打一种高级的暗色调。头顶是璀璨而不刺眼的定制水晶灯,脚下是厚实柔软的羊毛地毯。每一桌的距离都拉得很开,确保了极佳的私密性。
在服务员极其周到的指引下,王赢被安排在了一个靠窗的宽敞卡座里。透过巨大的落地窗,可以俯瞰整个三峡广场的车水马龙。
「先生,这是您的热毛巾。餐区的海鲜和酒水您可以随意取用,有需要随时叫我。」服务员动作轻柔地倒上了一杯温热的大麦茶,然后悄声退下。
王赢靠在舒适的皮质沙发上,深吸了一口气。
说实话,尽管口袋里揣着一个亿,但第一次独自坐进这种人均近千块的高档餐厅,他心里多少还是有一种「刘姥姥进大观园」的微微新奇感。
不过,这种新奇感很快就被肚子里的馋虫和报复性消费的快感给压了下去。
他站起身,大步走向了餐厅中央那个长达十几米的丶冒着缭绕冷气的海鲜自取区。
这一看,饶是王赢做足了心理准备,还是忍不住在心里暗骂了一声「万恶的资本主义」。
这特么才叫真正的海鲜自由!
长长的冰台上,张牙舞爪丶个头比脸还大的阿拉斯加帝王蟹腿堆成了小山;色泽鲜红丶肉质饱满的波士顿大龙虾已经被贴心地劈成了两半;还没到秋天,这里却已经摆满了膏黄肉肥的阳澄湖大闸蟹。
旁边那个单独的刺身档口,一整条泛着银光的深海蓝鳍金枪鱼正摆在案板上。戴着高帽的主厨手法利落地切下最肥美的鱼腹肉(Toro),那种如同雪花牛肉般的大理石纹理,在灯光下闪烁着诱人的油脂光泽。
至于什么手掌长的阿根廷红虾丶手臂粗的象拔蚌丶新鲜的法罗群岛三文鱼厚切丶现撬的纽西兰马尔伯勒生蚝……琳琅满目,多得让王赢根本看不过来。
水果区更是夸张。
没有那些廉价的西瓜和哈密瓜凑数。车厘子个个都有硬币大小,阳光玫瑰青提像绿宝石一样堆在果盘里,甚至还有平时论个卖的燕窝果和释迦。
酒水饮料区,一排排进口的巴黎水丶圣培露矿泉水随意拿取。旁边的恒温酒柜里,虽然没有那些动辄几万的拉菲,但各种年份不错的法国红酒丶冰镇的酩悦香槟,以及几十款小众精酿啤酒,应有尽有。
连冰淇淋都是几十块钱一个单球的哈根达斯,十几种口味随便挖。
这就是988块钱能买到的快乐。