「怎么样？有什么建议？」
江知妤双手撑着脸颊看着周文道。
周文也不知道给什么建议。
想了想会后道：「现在说这些还有些太早了，说不准一开店之后就给别人都干倒闭。」
闻言，江知妤也是捂着嘴巴笑了起来。
「你能不能正经点。」
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周文耸了耸肩，也是笑了笑，然后正了正脸色道：「具体的情况还是得等到开业再说，现在就是把该准备的先准备好，开业后有什么问题后再解决。」
江知妤点了点头，确实也是如此。
吃完面后，周文依然是将江知妤送到路边。
这一次倒是换了一辆车来，不是上一次的皇冠了。
上了车的江知妤将车窗摇下：「广州见。」
「嗯，广州见。」
……
隔天下午周文也是收到了江知妤发来的简讯，简讯的内容便是已经回到了粤省。
周文也是回复了条简讯过去。
之后的日子也没发生什么，外送的事情依旧是进行着。
接下来的日子，周文也是特地挑了个空闲的时间去到了饭馆附近的网吧。
跟那些网管交涉了一番后，也是将饭馆的信息放在了吧台上。
还是比较简单的，只需要给一包烟，再稍稍交涉一下就能解决问题。
不得不说效果也是很不错。
几天的外送单量也是增加很多，多是来自那些网咖。
并且因为大多来自同一个地方，所以也很好操作。
整个七月份就这样过去，时间也是来到了八月份。
而整个七月份的事情大概如下。
饭馆在前半个月推出了小龙虾丶冷吃兔和卷凉皮这三种美食；后面的半个月则是将重心暂时转移至了外送上面。
虽说将重心转移到了外送上，但07年的时候主力军其实还是堂食，哪怕是以后也是不例外的。
可能说因为工作压力，快节奏的生活使得外送的比例增加的很大，但是线下就餐还是比较主流的。
半个月的时间没有任何的新品，确实是因为有一些其他的事情分去了一部分的神，其中周文也是想着再像小龙虾一样来个大的。
周文有想过做烧烤，但是深思熟虑后还是放弃了这个打算。
烧烤应该准备的器材或者是食材都没有准备，但其实这些东西的准备要不了多少精力和时间。
食材可以直接联系菜市场的两位摊主，明姐和柯劲松；器材直接找地方购买即可。
主要是人手不足，自己总不可能一人分饰两角，又是做饭的又要烧烤，自己毕竟只有两只手。
而人员也不是那么好找的，烧烤还是有着一定讲究的，需要一定的技术。
随便找一个人来，然后去烧烤显然是不可行的。
周文也不知道找一位烧烤师傅要多少时间，现在的精力也被外送给分出去了一些。
所以也只能是将自己的烧烤计划往后延一延，至于这一延的话估摸着也得等到明年去了吧。
等到到时候饭馆再更进一步，人手也多了后烧烤也就可以开起来了。
但好在这些日子里，周文也是想到了许多其他的美食，尽管可能不如烧烤，但是可能也是够用了。
那就是田鸡，很多人也习惯喊牛蛙。
不过二者还是有很大的区别的。
前者是本地蛙，后者则是外来物种。
周文所购买的田鸡也是后者，只不过当地都是习惯叫田鸡。
田鸡的吃法其实比小龙虾更多一些，小龙虾整体来说其实是换汤不换药，就是把口味一换，整个做法并没有多大不同。
但是田鸡的做法就不一样地，干煸的丶水煮的丶烧烤的等等都是可以的。
周文打算先做个两吃出来，也就是田鸡比较火的两种吃法。
一种干煸田鸡，另一种就是泡椒田鸡。