笔趣阁 > 其他小说 > 2005:从摆摊卖川菜开始 > 第38章 竞争!
    「阿爸,我去买菜了。」

    李炎锋朝着客厅的李父打了一声招呼,

    李父闻言招了招手,头也不回的扎在自己的写写画画中。

    二八大杠穿梭在绿荫之下,躲避午后的酷暑,

    现在的兴围看起来龙蛇混杂,一片片混凝土建筑之中,错落着大大小小的车厢房,

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    谁又知道,几十年后,大楼林立的钢铁森林会难以找到一棵须发盘结的行道树。

    李炎锋其实不太喜欢在高度现代化的城市生活,

    因为那样的地方只有生产,没有生活。

    不能停下来看一看,想一想,

    每个人都被驱赶着向前,

    一旦下车,始终回不到之前的车厢。

    如果非要说点实际的理由,

    可能是大城市的肠粉卖10块,而工资却不允许我吃两份。

    叮铃铃~~丶

    李炎锋拨动单车上的铃铛,提醒前方的路人,

    人和车子,灵动的穿梭在人群中,扎进了红星农批。

    「刘老板,和上午一样的货。」

    「好叻。」

    筹够资金的刘老板神清气爽,整个人的精气神俨然不是前两日可以比的。

    中午那批饭菜销售一空,略有不足,这也是李炎锋晚上不减量的原因,

    现在支持的人日益见涨,量大管够就是最好的回应。

    「最近闹猪瘟,猪肉都不好卖,鸡鸭鱼的销量倒是多了起来。」

    刘老板一边包装食材,一边和李炎锋闲聊,

    「那卖鸡鸭鱼的,这阵子岂不是挣了大钱?」

    李炎锋等着也没事,也跟着闲聊,

    「那可不是?」

    猪瘟一闹,很多人不敢吃猪肉,有些人甚至直接吃素,刘老板的生意也是受到不小的影响。

    只不过最近也没有哪里冒出瘟猪肉的消息,

    想来大家都是遵纪守法的好市民。

    「不管怎麽说,还是希望这猪瘟赶紧过去,不然大家都受影响。」

    「那是,东西都收好了。」

    「对了,帮我开一下收据,顺便把以前的一块补给我吧。」

    李炎锋正要出门,又让刘老板补开收据,

    「没问题,我都记着帐,你明天早上来拿吧。」

    虽然不理解李炎锋临时起意,但刘老板也答应了下来,

    有些客户的大单子经常要对帐,刘老板也有做帐的习惯。

    「那行。」

    李炎锋点了点头,骑着车又去采购其他食材,

    不管怎麽说,往来凭证还是很有必要的,

    或许在某个时候能救自己一命。

    采购完的李炎锋骑着车路过兴瑞工业园,看了一眼日日兴饭店的门口,

    并没有见那两人的身影,摇了摇头便回了家,

    大家公平竞争怎麽都好说,要是使绊子,自己也不是没有脾气。

    回到家,

    李炎锋提着几个大袋子径直去了厨房,

    路上看见李父还在客厅写写画画,一张纸上圈圈点点,看起来像是板书,

    「阿爸,你都坐这一下午了,想出点什麽没有啊?」

    「别打扰我思考。」

    李炎锋听罢笑着离开,

    自己只是给老爸一个思路,到时候可别入魔了。

    「炎古,水都烧好了。」

    「辛苦阿妈了,我来吧。」

    从周母手上接过罩衣,李炎锋又开始忙碌了起来,

    相比之前几十份饭菜,现在已经翻倍,菜品众多,所需要的时间就多了起来,

    只怕再过段时间,自己连休息时间都没了。

    吡叭!

    炉灶里的柴火不甘寂寞,打破厨房的宁静,

    「炎古,你打算什麽时候开店?」

    「开店?」

    李炎锋看了一眼周母,不知道怎麽忽然提到这个话题,

    「嗯,现在生意好了,每天的需求这麽大,家里这口小锅哪还做的过来?」

    「我觉得还好吧,不用那麽急。」

    李炎锋悄然分神看了一下自己的菜品,

    堪堪六道菜,

    其中还有三个素菜,

    这要是说出去一个川菜大厨只会六道菜,谁信啊?

    所以说,阿妈你不要瞎操心。

    「是吗?我看你爸打铁生意不好做,就算是转行做点什麽也不是一时半会的事,你现在正是事业上升期,阿爸阿妈能帮的话,自然会帮你一把。」

    周母的话让李炎锋心中一暖,

    「我这也才没几天,一步步来嘛,再说了,园区的店铺都被出租了,没什麽比这更好的地了。」

    就算是郊区,但一个工业园区的门店也是很多人在竞争,

    如果没有人不再续租,李炎锋是很难挤进去的。

    「这说的也是。」

    周母想了想,李炎锋的客户都在兴瑞这里,要是不在这,生意肯定大打折扣,

    「再说了,我还在和日日兴竞争呢,我要是搬走了,别人还以为我怕了,这生意可就难做了。」

    现在的人大部分畏威不畏德,看你失势,就会远离你,

    对于一个需要客流的食店来说,是不想遇见的。

    「那行,你自己看着来,有什麽难事记得和阿爸阿妈说,不要逞强。」

    「嗯。」

    李炎锋想到李父交代的事,便没有作声。

    当时单独找李父的原因,一是李父当家,找他更方便,

    二嘛,周母对于他的事业基本不会阻拦,主要没有前车之鉴,都会支持,

    所以直接搞定李父就行,

    虽然李父不知道什麽原因让李炎锋不要告诉周母,但他也不想坏了李父的事。

    二人不再闲聊,李炎锋紧锣密鼓的准备着晚上出摊的饭菜,

    通过这几日的操作,李炎锋已经非常熟悉这几道菜的烹饪流程,

    并且在烹饪过程中,对一些细微的地方进行调整,

    这是以往他根本没有注意到的,

    越是操作多了,这细节的把控就越是熟练,

    倒像是真的契合熟练度这个说法了。

    美食系统下发的大成菜品,从0开始的话,技艺应该介于2~3级之间,

    周母反馈过,李炎锋的手艺在重庆,和那些大排档的厨子不相上下,

    这也说明还不是最顶尖的,

    大成之上是什麽段位,李炎锋也是十分的好奇,

    或许过几日就能知晓。

    相比较日复一日毫无变化的上班生活,

    李炎锋对现在这种多做多得的模式更能接受。

    灶火渐熄,出摊的饭菜随着时间的流逝已然完成,

    李炎锋给锅里填了几勺水,回来的时候就有热水可以用。

    母子二人提着饭菜出了门,

    李父从裤兜里摸索了半天,掏出一根烟默默点燃,

    一家三口,背着夕阳,迎接新的挑战。